2. Tēja
Dzeltenā tēja

Dzeltenā tēja

1-1 no 1

Kā izgatavo dzeltenu tēju

1. Tējas vākšana
Vākšana no plantācijām

2. Nokalšana
Atstāj ārā uz specialajiem bambusa paplātēm, lai aiziet mitrums.

3. Apcepšana
Meistars ņem ap 300 – 400 gr tējas lapas. met tos tējas katla, un ar roku iegludina tos tējas katla sienas.

4. Apcepšana
Savākto tēju izbirst uz higroskopiskā papīra un nedaudz saslapina ar ūdeni. Taisa rulli, un liek tumšajā vietā. Pa šo laiku tēja paliek dzeltena