Tieguanyin (Dzelzs Guanyin)
Ir slavenā ķīniešu oolong tēja, kuras izcelsme ir Anxi apgabalā. Tēja savu nosaukumu ieguva, pateicoties dievietei Guaņinai. Saskaņā ar leģendu zemnieks kalnos audzēja tēju un, pirms devās uz plantāciju, uz Gvajaninas altāra pasniedza tasi smaržīgas tējas. Dieviete pateicās zemniekam, parādot ceļu uz tējas krūmiem, no kuriem viņi pēc tam sāka gatavot Teguanyin. Tēju savāc divas reizes gadā pavasarī un rudenī.Ziedu aromāts, maiga atsvaidzinoša garša.
Noderīgas īpašības
Oolong tējai var būt šāda ietekme:
- var samazināt ķermeņa tauku daudzumu un samazināt ķermeņa
svaru, nepārtraukta tējas lietošana var novērst aptaukošanos [1] [2]
- var uzlabot smadzeņu darbību [3]
- var samazināt sirds slimību risku [4]
- var samazināt hipertensijas attīstības risku [5]
- var būt efektīva ekzēmas gadījumā [6] [7]
|
Tējas uzliešana 1) Uzsildīt ūdeni līdz vēlamajai temperatūrai Tējas uzliešana vislabāk piemērota tējkanna vai gaiwan. Tēju vajadzētu dzert aukstu, zemāku par 65 grādiem. |
Recenziju vēl nav